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==概要==菜種油絞り機 (なたねあぶらしぼりき)==
菜種油絞り機 (なたねあぶらしぼりき)で、菜種から油を絞るねじ式の機械。
[[ファイル:菜種油絞り機.jpg|thumb|300px|left|菜種油絞り機]]
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==使用方法<br />== 菜種を太陽に干して、水分を蒸発させます。 菜種を太陽に干して、水分を蒸発させます。<br /> 焙烙 焙烙(ほうろく)などを使い火で煎ります。<br /> 石臼でついて、粉にします。 石臼でついて、粉にします。<br /> 粉になった菜種を蒸籠で蒸します。 粉になった菜種を蒸籠で蒸します。<br /> 菜種油絞り機 菜種油絞り機 (なたねあぶらしぼりき)で油をしぼります。<br />
別名<br />
[[油しめぎ]]（あぶらしめぎ）とも言う。
==関連項目==
*[[蜂蜜絞り機]]
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