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11 バイト追加, 2016年6月22日 (水) 02:37
→‎よもやま話
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釜炒り茶と蒸し製のお茶があるが、最近では、ほとんどが蒸製であるため、釜炒り茶が後宮に感じるが、もともと、釜炒り茶のほうが、手軽で、自家製で作ることができたので、普段使いのお茶であった。<br>
笊のことを上受け(しょうけ)と呼んでいたので、和紙を貼った上受けで、「張り子の上受け」ハリコノショウケと言う呼び方もしていた。と呼んでいたので、和紙を貼った上受(しょうけ)で、「張り子の上受け」ハリコノショウケと言う呼び方もしていた。<br>
広実敏彦
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