大豆扱ぎ
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名称
大豆扱ぎ（だいずこぎ）
概要
大豆こぎは大豆をかませて引き、葉茎と大豆を分ける道具。
竹を割って先端をとがらし、束には紐また縄を巻いて縛って固定する。
先端の開いたところに大豆の葉茎を挟みこんで、しごくようにして実と葉茎を分離するために使用する。
関連項目
