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差分 - HIMOROGI文化財Wiki

差分

飯籠

70 バイト追加, 2016年6月22日 (水) 19:50
編集の要約なし
{{Stub}}
==名称==
'''飯籠(めしかご)'''<br>[[File:mesikago1.JPG|右|サムネイル|300px|目籠(めかご) <br>径23cm×高24cm]]
<br><br>
==よもやま話==
<div class="yomoyama">
*通気性の良い布巾を水で濡らし、しっかり絞り、飯籠の中に敷いてから、ご飯を入れると、ご飯粒が竹の間に詰まらず、ご飯も乾燥しにくく便利である。<br>:風通しの良いところにつるしておくことが、とてもおいしい冷ごはんになるという。<br>:主に、軒下に干していたが、井戸の中につるして、冷やしていたこともあるという。<br><br>:夏場に使うのが、飯籠であるが、冬場は、[[お櫃]]に入れていた。<br><br>:もともと、釜で炊いたご飯を直接、[[茶碗]]につぎ分けることは、行儀が悪いとされていたが、飯籠や[[お櫃]]に入れることで、水分がこもらずにおいしく保存できる知恵であったのだろう。<br>::[[利用者:広実敏彦|広実敏彦]] ([[利用者・トーク:広実敏彦|トーク]])<br>
</div>
*[[背負い籠]](せおいかご・しょいご)
*[[祝籠]](いわいかご)
*[[貼り上受け]](はりじょううけ)
*[[軍鶏籠]](しゃもかご)
*[[魚籠]](さかなかご)
*[[バスケット]](ばすけっと)
*[[弁当箱]](べんとうばこ)