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岡持 - HIMOROGI文化財Wiki

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岡持

2016年7月20日 (水) 20:27時点におけるAdmin (トーク | 投稿記録)による版 (よもやま話: 何弾を何段に訂正した。)

2016年7月20日 (水) 20:27時点におけるAdmin (トーク | 投稿記録)による版 (よもやま話: 何弾を何段に訂正した。)


概要

岡持(おかもち)
岡持(おかもち)
岡持(おかもち)

岡持(おかもち)は、底が浅くて取っ手が長く、ふたがついている料理を入れて持ち運ぶ桶である。



よもやま話

桶型の岡持を使っていたのは、寿司屋に多く、出前は、自転車に乗り片手運転で、華麗に運んでいたものである。
そば屋は、お盆にどんぶりを乗せ、片手で肩の上に乗せ、何段も積み重ねる運び方をしていた。かなりのアクロバットである。
今なら、確実に警察に捕まるだろう。
最近は、バイクの後ろに倹飩箱(けんどんばこ)と言う、中に入れたものが揺れない装置に、ぶら下げて、運んでいる。安全である。
広実敏彦 (トーク)

関連項目