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うんすけ - HIMOROGI文化財Wiki

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うんすけ

2016年6月26日 (日) 13:22時点におけるAdmin (トーク | 投稿記録)による版 (用途)

2016年6月26日 (日) 13:22時点におけるAdmin (トーク | 投稿記録)による版 (用途)


名称

うんすけ(雲助)

うんすけ1

概要

うんすけ (雲助)で、注ぎ口のついた甕や壷のことをいう。漢字では雲助と書く場合がある。
注ぎ口がついた徳利で、むかし焼酎の量り売りに使った。
情報 佐賀地方では、下記のうんすけ2を酒樽(さかだる)と呼んでいる。
また、うんすけ3は雲助徳利(うんすけとっくり)と呼ばれている。

出典:福岡県糟屋郡志免町民俗資料より

別名

  • うんすく

 

用途

 焼酎やお酒、または醤油などを、醸造用の大樽から、『うんすけ』に移し、運搬や貯蔵のために使った。
 小売するときは、『貧乏徳利』(通い徳利)などに移して販売した。

 「うんすけ」の「うん」は、生産地である雲州から来ているという説もある。





よもやま話

  • 雲助の名前の由来には諸説あり、大分地方の方言では「呑んべえ」のことを「うんすけ」と言いうと聞く。
Admin (トーク) 2016年6月26日 (日) 13:22 (JST)

関連項目