うんすけ

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名称

うんすけ（雲助）

うんすけ１

うんすけ (雲助)で、注ぎ口のついた甕や壷のことをいう。漢字では雲助と書く場合がある。

情報佐賀地方では、下記のうんすけ２を酒樽（さかだる）と呼んでいる。
出典：福岡県糟屋郡志免町民俗資料より

情報佐賀地方では、うんすけ３を雲助徳利（うんすけとっくり）と呼ばれている。

雲助の名前の由来には諸説あり、大分地方の方言で「呑んべえ」のことを言いう。注ぎ口がついた徳利で、むかし焼酎の量り売りに使った。
出典：福岡県糟屋郡志免町民俗資料より

　焼酎やお酒、または醤油などを、醸造用の大樽から、『うんすけ』に移し、運搬や貯蔵のために使った。
　小売するときは、『貧乏とっくり』(通いとっくり)などに移して販売した。

　「うんすけ」の「うん」は、生産地である雲州から来ているという説もある。