「炭籠」の版間の差分

提供: HIMOROGI文化財Wiki
移動先: 案内検索
(ページの作成:「{{Stub}} ==名称== '''飯籠(めしかご)'''<br> 目籠(めかご) 径23cm×高24cm <br><br> ==概要== '''飯籠'''(めしかご)は...」)
 
1行目: 1行目:
 
{{Stub}}
 
{{Stub}}
 
==名称==
 
==名称==
'''飯籠(めしかご)'''<br>
+
'''炭籠(すみかご)'''<br>
[[File:mesikago1.JPG|右|300px|目籠(めかご) 径23cm×高24cm]]
+
[[File:sumikago1.JPG|右|300px|炭籠(すみかご) 長39cm×幅28cm×高28cm]]
 
<br><br>
 
<br><br>
  
 
==概要==
 
==概要==
'''飯籠'''(めしかご)は、夏場に、ご飯を入れて、保存するための籠。<br>
+
'''炭籠'''(すみかご)は、炭や消し炭を入れる籠。<br>
  
  
12行目: 12行目:
  
  
<gallery caption="飯籠(めしかご)" perrow="4">
+
<gallery caption=炭籠(すみかご)  perrow="2">
File:mesikago2.JPG|飯籠(めしかご) <br>径27cm×高30cm
+
File:sumikago2.jpg|炭籠(すみかご) <br>長32cm×幅21cm×高48cm
File:mesikago3.JPG|飯籠(めしかご) <br>径30cm×高33cm
+
File:sumikago3.JPG|炭籠(すみかご) <br>径24.5cm×高22.5cm
File:mesikago4.JPG|シタミ <br>長33×幅36×高39×深12cm
+
File:sumikago4.jpg|炭籠(すみかご) <br>長40cm×幅35cm×高38cm
File:mesikago5.jpg|シタミ <br>長38×幅40×高40cm
+
File:sumikago5.JPG|炭籠(すみかご) <br>長20cm×幅20cm×高24cm
 +
 
 +
 
 
</gallery>
 
</gallery>
  
 
==別名==
 
==別名==
*シタミ<br>
+
*炭取(すみとり)<br>
*メゴ<br>
+
*炭入(すみいれ)<br>
*ツルジョウケ<br>
+
*炭継(すみつぎ)<br>
*アジカ<br>
+
 
*メシアジカ<br>
+
*ススマシ<br>
+
  
 
<br>
 
<br>
31行目: 31行目:
 
==よもやま話==  
 
==よもやま話==  
 
<div class="yomoyama">
 
<div class="yomoyama">
通気性の良い布巾を水で濡らし、しっかり絞り、飯籠の中に敷いてから、ご飯を入れると、ご飯粒が竹の間に詰まらず、ご飯も乾燥しにくく便利である。<br>
+
炭は、炭俵で売られていたので、炭俵から、2~3日分使うだけ、小出しに入れて置くために使っていた。<br>
風通しの良いところにつるしておくことが、とてもおいしい冷ごはんになるという。<br>
+
炭は、湿気に弱いので、炭俵は、乾燥した、倉庫に入れて、少しづつ使うという生活の知恵である。
主に、軒下に干していたが、井戸の中につるして、冷やしていたこともあるという。<br><br>
+
 
夏場に使うのが、飯籠であるが、冬場は、[[お櫃]]に入れていた。<br><br>
+
 
もともと、釜で炊いたご飯を直接、[[茶碗]]につぎ分けることは、行儀が悪いとされていたが、飯籠や[[お櫃]]に入れることで、水分がこもらずにおいしく保存できる知恵であったのだろう。<br>
+
[[利用者:広実敏彦|広実敏彦]] ([[利用者・トーク:広実敏彦|トーク]]) 2016年6月22日 (水) 14:16 (JST)<br>
:[[利用者:広実敏彦|広実敏彦]] ([[利用者・トーク:広実敏彦|トーク]])
+
<br>
+
 
</div>
 
</div>
  

2016年6月22日 (水) 14:16時点における版


名称

炭籠(すみかご)

炭籠(すみかご) 長39cm×幅28cm×高28cm



概要

炭籠(すみかご)は、炭や消し炭を入れる籠。





別名

  • 炭取(すみとり)
  • 炭入(すみいれ)
  • 炭継(すみつぎ)



よもやま話

炭は、炭俵で売られていたので、炭俵から、2~3日分使うだけ、小出しに入れて置くために使っていた。
炭は、湿気に弱いので、炭俵は、乾燥した、倉庫に入れて、少しづつ使うという生活の知恵である。


広実敏彦 (トーク) 2016年6月22日 (水) 14:16 (JST)

関連項目