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2016年6月8日 (水) 10:57時点における最新版
名称[編集]
暖器(だんき)
概要[編集]
暖器(だんき)は、酒造りの時、もろみを一定の温度に保つため、この暖器の中に熱湯を入れ、もろみの中に投げ込みます。
中は、2段になっています。
別名[編集]
仕込み桶
関連項目[編集]