「ほけ取り桶」の版間の差分
提供: HIMOROGI文化財Wiki
(→よもやま話) |
|||
| 17行目: | 17行目: | ||
このほけ取り桶を使い、各家庭で、密造酒を作っていたという話も聞いた。 | このほけ取り桶を使い、各家庭で、密造酒を作っていたという話も聞いた。 | ||
| − | + | 「hirozane」 | |
| − | + | ||
| − | + | ||
==関連項目== | ==関連項目== | ||
2016年6月8日 (水) 16:20時点における版
名称
ほけ取り桶(ほけとりおけ)
概要
ほけ取り桶(ほけとりおけ)は、下に発酵した液を入れ、熱することで、アルコール分をジョロ状の容器に付着させ、それを集めて、酒とした。
主に、焼酎を作っていた。
よもやま話
このほけ取り桶を使い、各家庭で、密造酒を作っていたという話も聞いた。
「hirozane」
関連項目
