「飯籠」を編集中
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{{Stub}} | {{Stub}} | ||
==名称== | ==名称== | ||
| − | + | '''飯籠(めしかご)'''<br> | |
| − | <br> | + | [[File:mesikago1.JPG|右|300px|目籠(めかご) 径23cm×高24cm]] |
| − | <br> | + | <br><br> |
==概要== | ==概要== | ||
| − | '''飯籠'''(めしかご) | + | '''飯籠'''(めしかご)は、夏場に、ご飯を入れて、保存するための籠。<br> |
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<br><br> | <br><br> | ||
| − | <gallery caption="飯籠(めしかご)" | + | |
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| + | <gallery caption="飯籠(めしかご)" perrow="4"> | ||
File:mesikago2.JPG|飯籠(めしかご) <br>径27cm×高30cm | File:mesikago2.JPG|飯籠(めしかご) <br>径27cm×高30cm | ||
File:mesikago3.JPG|飯籠(めしかご) <br>径30cm×高33cm | File:mesikago3.JPG|飯籠(めしかご) <br>径30cm×高33cm | ||
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*メシアジカ<br> | *メシアジカ<br> | ||
*ススマシ<br> | *ススマシ<br> | ||
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<br> | <br> | ||
==よもやま話== | ==よもやま話== | ||
<div class="yomoyama"> | <div class="yomoyama"> | ||
| − | + | 通気性の良い布巾を水で濡らし、しっかり絞り、飯籠の中に敷いてから、ご飯を入れると、ご飯粒が竹の間に詰まらず、ご飯も乾燥しにくく便利である。<br> | |
| − | + | 風通しの良いところにつるしておくことが、とてもおいしい冷ごはんになるという。<br> | |
| − | + | 主に、軒下に干していたが、井戸の中につるして、冷やしていたこともあるという。<br><br> | |
| − | + | 夏場に使うのが、飯籠であるが、冬場は、[[お櫃]]に入れていた。<br><br> | |
| − | + | もともと、釜で炊いたご飯を直接、[[茶碗]]につぎ分けることは、行儀が悪いとされていたが、飯籠や[[お櫃]]に入れることで、水分がこもらずにおいしく保存できる知恵であったのだろう。<br> | |
| − | + | :[[利用者:広実敏彦|広実敏彦]] ([[利用者・トーク:広実敏彦|トーク]]) | |
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</div> | </div> | ||
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*[[目籠]]（めかご） | *[[目籠]]（めかご） | ||
*[[荷籠]]（にかご） | *[[荷籠]]（にかご） | ||
| + | *[[苺籠]]（いちごかご） | ||
*[[衣装籠]]（いしょうかご） | *[[衣装籠]]（いしょうかご） | ||
*[[背負い籠]]（せおいかご・しょいご） | *[[背負い籠]]（せおいかご・しょいご） | ||
*[[祝籠]]（いわいかご） | *[[祝籠]]（いわいかご） | ||
| − | *[[貼り上受け]] | + | *[[貼り上受け]] |
*[[軍鶏籠]]（しゃもかご） | *[[軍鶏籠]]（しゃもかご） | ||
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*[[バスケット]]（ばすけっと） | *[[バスケット]]（ばすけっと） | ||
*[[弁当箱]]（べんとうばこ） | *[[弁当箱]]（べんとうばこ） | ||
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[[Category:炊事用具]] | [[Category:炊事用具]] | ||
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[[Category:食]] | [[Category:食]] | ||
[[Category:生活]] | [[Category:生活]] | ||
[[Category:民具]] | [[Category:民具]] | ||
